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蘇州是東部飲食文化中心,是三大飲食文化之一,蘇式飲食文化的發揚地。著名的蘇式招牌菜有:松鼠桂魚、響油鱔糊、蟹粉蹄筋、清溜蝦仁、汆糟、母油整雞、太湖莼菜湯、雪花蟹斗、櫻桃肉、醬汁肉、三件子、密汁火方、棗泥拉糕等。
在欣賞蘇州風景的同時,往往少不了特地的去光顧一些老字號,老字號是一個城市的歷史,多少年傳承下來的不僅是文化,還有經久不衰的美味!來蘇州,如果不嘗嘗老字號里面的味道,那真是要枉然了!
來蘇州不僅要看美景,吃過當地的美食才算不虛此行。說起吃,誰都希望天下美食一街包,選擇多,省時省力。蘇州這些讓人欲罷不能的美食街,你都去過嗎?